韓風居酒屋 木の実で旨辛（うまから）鍋を堪能

辛い鍋を食べに行こう会に参加しました～。

場所は今里駅から徒歩１，２分の【木の実】というお店です。

筆者は辛いものは苦手ではありませんが，
食べると汗が出るのでタオルを２枚持参で行きましたよ。
でも，想定ほど発汗しなかったなぁ。

看板です。
開店しているはずなのですが，まだ点灯していません。
ひょっとして今日は我々のために貸しきり？

突き出し
シャキシャキなもやしです。
お腹がすいていたので，一瞬でなくなってしまいました(^^ゞ

鍋です。
具がいっぱいですが，赤くて辛そうな物体がちらほら見えます。汁も赤いです。

辛みそです。
これで鍋の辛さを調整するんです。
これだけを舐めてみましたが，最初は甘味や旨味を感じます。でも，あとから辛さがやってきました。
ただ辛いだけの鍋ではなさそうなので，期待が持てます。

生レバーです。
鍋が炊き上がるまでの間にパクパク食べました。
おいしいですよ～。

更にチヂミも食べます。
これもおいしいですね。チヂミ用のソース（？）がいい感じです。

そうこうしている内に鍋が出来上がりましたよ。
野菜はしんなりとして，お肉も色が変わって美味しそうに仕上がっています。
辛さ調整はほとんどしていないので薄味ですが，美味しいです。
そして約半分の辛みそが投入されるのでしたｗ
そのようにした鍋は辛さは増していますが，旨味の増加分が勝っていてそれほど辛くありませんでしたね。程よい感じで，旨さを味わう鍋となっていました。

こちらは３回目に完成した鍋です。 １回目と比べると・・・赤みが違いますね。 これぞ，韓国のチゲという色をしていますね。オモニが辛さ調整をしてくださいました。辛味が増しています。旨味も増していますが，バランスが取れてちょうどよい感じになっています。はい，辛いですけどね。旨いですよ。汗も出ます。お肌もつるつるになります。カプサイシンの効果で痩せないかな？

ご飯を頼みまして・・・
勝手にどんぶりにしました。
旨いですよ。是非，皆さんもお試しください。

スタミナうどんです。
はい，まだ食べますよ。
でも，これが〆です。
こちらも美味しくいただきました。
結構お腹もいい感じです。

☆総評
　旨いです。はい。
　辛いのは得意ではありませんが，これはただ辛いだけではなく，
　しっかりとした旨味があり，美味しくいただけます。
　久々にこういう旨辛な鍋に出会ったような気がします。
　オモニも優しくいい感じです。
　お店に連れて行ってくれた友人に感謝です。
　ありがと～～ぅ！

お店情報：
    店名：
    　韓風居酒屋　木の実　（かんふういざかや　きのみ）
    住所：
    　大阪府大阪市東成区大今里西３－４－２か３ぐらい（正確には知りません）
    　地下鉄今里駅の２番出口を出て，松屋の手前を曲がってまっすぐ行ったらあります。
    電話：
    　申し訳ありませんが，存じ上げません。
    営業時間：
    　ディナー：１８：３０～２３：３０
    予算：
    　ディナー：４０００円程度
    定休日：
    　日曜日